Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

4.7 3 avaliações
Preparação 5min
Total 10min
4 porzioni

Ingredientes

  • 300 g di cimette di broccoli
  • 50 g di mela acidula sbucciata e in quarti
  • 30 - 40 g di cipolla rossa a metà
  • 30 g di anacardi non salati, tostati
  • 30 g di mirtilli rossi disidratati
  • 30 g di bacche di goji + q.b
  • 15 g di aceto balsamico bianco
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Nutrição por 1 porzione

Energia 264 kcal / 1123 kJ
Proteína 6 g
Gordura 17 g
Hidratos de carbono 20 g
Fibra 4 g

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