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Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
Preparação 10min
Total 30min
12 porzioni
Ingredientes
Condimento
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10 g di birra
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30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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120 g di yogurt naturale bianco
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2 cucchiaini di senape di Digione
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10 foglie di basilico fresco lavate
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½ cucchiaino di sale
Insalata di quinoa
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1000 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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300 g di chicchi di quinoa lavata
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400 g di pomodori a pezzi
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150 g di polpa di avocado a pezzi
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100 g di rucola fresca, lavata
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100 g di foglie di spinaci freschi lavati
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150 g di mozzarella scolata dal siero e a pezzi
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1 pizzico di pepe nero macinato
Nutrição por 1 porzione
Energia
8 kcal /
151 kJ
Proteína
4 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
20 g
Fibra
0 g
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