Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Basi
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- ½ cucchiaino di timo secco
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugare
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di spinaci freschi
- 200 g di lenticchie in scatola, scolate
- 4 cucchiai di acqua
- 1 pizzico di sale
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaio di formaggio vegano
Crema di cavolfiore
- 400 g di cavolfiore a pezzi
- 100 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Hidratos de carbono
- 26.9 g
- Gordura
- 11.3 g
- Fibra
- 6.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 Std.
Tortino di lenticchie
50 min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 Min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1h 20 min
Erbazzone (vegan)
2h 20 min
Svizzere vegan
1 Std.
Burger in agrodolce
1 godz. 10 min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 min
Falafel di fave e ceci
40 Min
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min