Pain à effeuiller, lard et cheddar

Pain à effeuiller, lard et cheddar

4.3 15 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 35min

4 parts

Ingredientes

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
farine blanche type 45 pour le saladier
15 tranches de lard fumé
15 tranches fines de cheddar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 34 g

Energia 3486 kJ / 834 kcal

Gordura 93 g

Hidratos de carbono 34 g

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