Pizza roulée au speck et à la fontina

Pizza roulée au speck et à la fontina

3.5 8 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 10min

8 parts

Ingredientes

La pâte

120 g de saindoux
250 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
½ c. à café de sucre en poudre

½ c. à café de poudre de malt
500 g de farine blanche type 45
1 c. à café de sel

La garniture

farine blanche type 45 pour fariner
100 g de jambon cru type speck, coupé en dés
100 g de jambon blanc coupé en dés
200 g de fromage fontina coupé en dés (1 cm)
100 g de salami type cacciatorino, coupé en tranches fines (1-2 mm)
2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 23 g

Energia 1791 kJ / 428 kcal

Gordura 17 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain hérisson au fromage à partager

Pain hérisson au fromage à partager

3h 30min

Hot dogs

Hot dogs

3h 45min

Flammekueche

Flammekueche

1h 50min

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

Tartelettes nordiques au poulet et à l'asperge

1h 25min

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1h 15min

Flammekueche

Flammekueche

1h 25min

Pizza burger

Pizza burger

1h 50min

Pain à effeuiller, lard et cheddar

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2h 35min

Baguette flammekueche

Baguette flammekueche

40min

Bagels pizza

Bagels pizza

2h 50min

Calzone au jambon et à la courgette

Calzone au jambon et à la courgette

1h 45min

Pizza façon donut

Pizza façon donut

1h 30min