Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Baguette roulée aux graines
Preparação 20min
Total 2h 35min
4 parts
Ingredientes
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère sèche10 g
-
de farine blanche type 45 et un peu pour fariner500 g
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de sel1 c. à café
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de graines variées (sésame, pavot…)2 c. à soupe
-
de lard fumé10 tranches
-
de mozzarella de bufflonne tranchées2 boules
Nutrição por 1 part
Energia
542 kcal /
2269 kJ
Proteína
24 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
27 g
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