Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Patience aux fruits d'été
Preparação 30min
Total 13h
8 portions
Ingredientes
Le biscuit
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de chocolat noir détaillé en carrés15 g
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de farine de blé75 g
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de margarine60 g
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de cassonade40 g
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de sucre vanillé maison5 g
La mousse d'abricots
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
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d'abricots frais coupés en deux200 g
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de cassonade60 g
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de sucre vanillé maison10 g
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de mascarpone90 g
La mousse de fraises
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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de fraises300 g
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de sucre en poudre40 g
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de mascarpone90 g
La mousse de mangue à la vanille
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feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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de mangue mûre coupée en morceaux250 g
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de cassonade30 g
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de sucre vanillé maison10 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
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de mascarpone90 g
Nutrição por 8 portions
Energia
2953 kcal /
12344 kJ
Proteína
26 g
Gordura
165 g
Hidratos de carbono
341 g
Fibra
15 g
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