Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bomba di riso
Preparação 15min
Total 55min
6 porzioni
Ingredientes
Sugo ai funghi porcini
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua fredda per 20 minuti (filtrare e conservare l'acqua di ammollo)
-
350 g di funghi porcini freschi a fette
-
80 g di pomodori pelati a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Riso
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
800 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro a pezzi
Terminare la preparazione
-
30 g di burro + q.b.
-
200 g di prosciutto cotto a fette (spesse 2 mm circa)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
19.7 g
Energia
1971 kJ /
471 kcal
Gordura
23.7 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
44.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Sapori d'Italia
5 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Torta di patate borgotarese
2 Std.
Lasagne di mare (per 2 persone)
1 Std. 40 Min
Erbazzone reggiano
2 Std.
Canascione
3 Std. 10 Min
Tortelli verdi
3 Std. 30 Min
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1 Std. 20 Min
Lasagne asparagi e funghi
2 Std.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 Std. 5 Min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1 Std. 10 Min
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1 Std.
Salatini würstel ed Emmental
1 Std.
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1 Std. 15 Min