Rosette al prosciutto cotto e formaggi

Rosette al prosciutto cotto e formaggi

3.9 8 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
235 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
30 g di burro + q.b.
250 g Emmental a fette (2 mm circa)
250 g di prosciutto cotto a fette
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 49.6 g

Energia 3656.8 kJ / 874 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 54.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Facciamo festa! 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3h 15min

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1h 25min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3h 45min

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

50min

Torta di tagliolini

Torta di tagliolini

4h

Bicchierini di mascarpone e cioccolato

Bicchierini di mascarpone e cioccolato

50min

Tortelli di patate e ricotta

Tortelli di patate e ricotta

1h 20min

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1h

Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1h 15min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4h 50min

Tigelle

Tigelle

3h 50min

Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

1h