Crostata al moscato e fragole

Crostata al moscato e fragole

4.0 7 avaliações

Preparação 15min

Total 3h 55min

10 fette

Ingredientes

Pasta frolla al cioccolato

100 g zucchero
330 g farina tipo 0
20 g di cacao amaro in polvere
burro q.b.
1 uovo
1 stecca di vaniglia i semini
500 g di fagioli secchi (per la cottura in forno)

Crema al moscato

240 g zucchero
fragole a pezzi. q.b. per decorare
30 g di amido di mais (maizena)
5 g di agar agar
300 g di vino dolce tipo moscato rosa

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 5.3 g

Energia 1950.1 kJ / 466.1 kcal

Gordura 18.1 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 65.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Auguri mamma! 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crostata di carote e arance

1h 25min

Cheesecake al caffè

5h 30min

Cheesecake al limone

5h 25min

Crostata Arlecchino

1h

Pizza stile Chicago

4h 10min

Crostata di pere al cioccolato

1h 20min

Crostata more e mirtilli

3h

Crostata salata esotica

2h

Torta salata multistrato

3h 30min

Sfogliata di pere e cioccolato

2h 50min

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Cheesecake ai lamponi

3h 20min