Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco (opcional)
- 200 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 800 g di cozze pulite
- 750 g di acqua
- 350 g di riso Carnaroli
- 500 g di patate, pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 1 cipolla a striscioline
- pepe bianco macinato, a piacere
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2636 kJ / 630 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Hidratos de carbono
- 65.4 g
- Gordura
- 35.8 g
- Fibra
- 2.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Riso con polpo
1h 10 min
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 min
Spaghetti al ragù di anguille
50min
Penne con le cozze
1h
Fusilli alle cozze piccanti
55 min
Ditalini polpo e cozze
1h 10 min
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2 Std. 30 Min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1h 5min
Cocktail ai cachi
10 min
Riso ai frutti di mare
1h 40min
Polpo in rosso
35 min