Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
Preparação 40min
Total 3h
4 porzioni
Ingredientes
Polpette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
600 g di carne trita mista (70% di bovino e 30 % di suino con il 10% di grasso)
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di pangrattato
-
50 g di pinoli sgusciati
-
60 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
Salsa agrodolce
-
80 g di cipolla rossa in quarti
-
1 peperoncino secco piccante (opcional)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di zucchero
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
fette di pane casereccio a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
434.8 mg
Proteína
40 g
Energia
3725 kJ /
809.3 kcal
Gordura
56.6 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
116.7 g
Hidratos de carbono
135 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura lenta
50 Receitas
Itália
Itália
Cottura Lenta
33 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40min
Granita al cioccolato e ciliegie
10h 30min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Polpettine alla mentuccia
55min
Ravioli dolci fritti
1h
Cassatelle pasquali
2h 50min
Sfinci siciliane
2h 30min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Falsomagro alla siciliana
3h 30min
Panelle
1h 25min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min