Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken
Preparação 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
Kräuterdip
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Crème fraîche100 g
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Saure Sahne100 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Kerbel abgezupft1 Bund
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Estragon abgezupft2 Stängel
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Zitronensaft1 Spritzer
Kürbisrösti und Fertigstellung
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rote Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Paniermehl50 g
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Speisestärke40 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken300 g
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Möhren in Stücken200 g
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Cashewkerne, geröstet, ungesalzen100 g
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Öl zum Braten
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roher Schinken (z.B. Schwarzwälder Schinken)8 Scheiben
Nutrição por 1 Portion
Energia
595 kcal /
2489 kJ
Proteína
21 g
Gordura
40 g
Hidratos de carbono
36 g
Fibra
5.9 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2018
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Alemanha
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