Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 rote Paprika (à 300 g), geviertelt
- 2 Auberginen, klein (à 250 g), halbiert
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Schraubglas
- Energia
- 1577 kJ / 377 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Gordura
- 26 g
Receitas alternativas
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1 Std. 20 Min
Caponata Siciliana
30 Min
Auberginen-Tomaten-Pesto
25min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1 Std. 20 Min
Auberginenpüree
30 Min
Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel
45min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35min
Auberginenpüree
1h 30min
Ajvar - Rote Paprikasauce
1h 15min
Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich
1h
Avocado-Bohnen-Hummus
10min
Auberginen-Tomaten-Aufstrich
20min