Rotolo mit Pilzen und Peperoni

Rotolo mit Pilzen und Peperoni

4.1 19 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

8 Portionen

Ingredientes

Teig

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
frische Hefe zerbröckelt
20 g
2 TL Trockenhefe
Pizzamehl
400 g
400 g Manitoba-Mehl
Salz
1 TL

Füllung

Olivenöl, nativ
20 g
Knoblauchzehe
1
gelbe Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)
60 - 80 g
Champignons, frisch geputzt, in dünnen Scheiben
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
rote Chili, frisch scharf, frisch, entkernt
2
Milch zum Bestreichen
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 Portionen

Proteína 11 g

Energia 1406 kJ / 336 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza und Focaccia 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Poulet-Piccata auf Ratatouille

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 min

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1 godz. 15 min

Nasi goreng

Nasi goreng

50 min

Polenta

Polenta

30 min

Pizza vier Jahreszeiten

Pizza vier Jahreszeiten

1 godz. 30 min

Zwiebelwähe

Zwiebelwähe

1 godz. 15 min

Champignons-Tarte

Champignons-Tarte

45 min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 godz. 10 min

Spinatwähe

Spinatwähe

55 min

Apfelwähe

Apfelwähe

1 godz. 15 min

Gemüse-Chüechli

Gemüse-Chüechli

55 min

Gemüse-Schnecken

Gemüse-Schnecken

1 godz. 20 min