
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g d'emmental coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 100 g de graines de kasha
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 40 g de beurre coupé en morceaux
- 40 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 261 kcal / 1095 kJ
- Proteína
- 12.8 g
- Gordura
- 12.8 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Fibra
- 3.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Courgettes farcies aux herbes de Provence
1h 10min
Dinde aux blettes et champignons
40min
Gratin de poireaux au maquereau fumé
1h
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Gratin de chou-fleur, manchego et amandes
50min
Galettes de chou-fleur au cumin
35min
Potée végétarienne
1h
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Chou-fleur en soufflé
55min