![Butternut au pesto de graines de courge Butternut au pesto de graines de courge](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/017D5A0A-3A58-44C9-B1D1-9A4A32A96E07/Derivates/f749c80a-6dc9-430e-893c-b1d67c62876e.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g de pecorino en cubes de 2 cm
- 30 g de persil frais, effeuillé et séché
- 60 g de graines de courge, décortiquées
- 60 g d'huile de tournesol, pressée à froid
- ½ jus de citron fraîchement pressé
- 1000 g d'eau
- 600 g de courge butternut, pelée et en cubes de 3 cm
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1299 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 27 g
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