Empada Galega

Empada Galega

4.8 113 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

8 doses

Ingredientes

Massa

água
50 g
azeite
50 g
vinho branco
50 g
açúcar
1 pitada de
sal
1 c. chá de
manteiga
150 g
150 g banha
fermento de padeiro seco (5 g aprox.)
½ saqueta de
ovo
1
farinha
500 g

Recheio

queijo mozarela
200 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate
200 g
azeite
30 g
pimento verde cortados em rodelas
½
pimento vermelho cortados em rodelas
½
cornichons
50 g
atum em lata escorrido
480 g
presunto em cubos
50 g
ovo batido p/ pincelar
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 31 g

Energia 2951 kJ / 706 kcal

Gordura 42 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Receitas salgadas 35 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Risoto de lagostins

50 Min

Árvores de Natal de merengue

3 Std. 40 Min

Café Dalgona Coreano

10 Min

Gelado de maracujá com cobertura de framboesa

8 Std.

Sopa de cebola gratinada à francesa

5 Std. 30 Min

Mistura clássica de especiarias para pão, trituração ligeira

5 Min

Caramelizar 400-500 g de cebola

50 Min

Granizado de kiwi, banana e uva

5 Min

Granizado tropical

5 Min

Crumble de amêndoa com pera

50 Min

Shot imunológico de gengibre, mel e limão

10 Min

Húmus de beterraba

5 Min