
Dispositivos e acessórios
Grissini tricolore
Preparação 30min
Total 3h
30 pezzi
Ingredientes
Impasto al pomodoro
-
1 g di lievito di birra fresco
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85 g di acqua
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200 g di farina tipo 1 + q.b.
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50 g di concentrato di pomodoro
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25 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino raso di sale
Impasto al Parmigiano Reggiano
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1 g di lievito di birra fresco
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110 g di acqua
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200 g di farina tipo 1
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25 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
Impasto ai pistacchi
-
90 g di pistacchi al naturale sgusciati
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1 g di lievito di birra fresco
-
60 g di acqua
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110 g di farina tipo 1
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20 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
Nutrição por 1 pezzo
Energia
103.5 kcal /
433 kJ
Proteína
2.7 g
Gordura
4.1 g
Hidratos de carbono
14 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
0.7 g
Sódio
251.2 mg
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