Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 70 g Kohlrabi, in Stücken
- 150 g Karotten, in Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Scheiben
- 90 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
- 160 g Lauch, in Ringen
- 80 g Brokkoliröschen
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
ou 1 geh. TL Gemüsebouillon - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 80 g Bulgur
- 2 Stängel Petersilie, flachblättrig, abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 4.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Currybohnen mit Reis
40 Min
Fischsuppe mit Gemüse
35min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)
50min
Gemüsecremesuppe
45 Min
Gemüse-Eintopf
50min
Minestrone
45 Min
Gemüsesuppe
25 Min
Kohlsuppe
50min
Orientalische Linsensuppe
30 Min
Kohl-Kürbis-Suppe
45 Min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 Min