Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Zwiebel, halbiert
- 40 g Olivenöl
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 70 g Kohlrabi, in Stücken
- 150 g Karotten, in Scheiben
- 100 g Staudensellerie, in Scheiben
- 90 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
- 160 g Lauch, in Ringen
- 80 g Brokkoliröschen
- 1000 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
ou 1 geh. TL Gemüsebouillon - 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 80 g Bulgur
- 2 Stängel Petersilie, flachblättrig, abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 639 kJ / 153 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 4.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Asiatische Gemüsereispfanne
55min
Orientalische Linsensuppe
30min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Austernpilz-Bolognese mit Zucchetti-Nudeln (Italien)
50min
Gemüsecremesuppe
45min
Kartoffelsuppe
1h
Gemüseeintopf
45min
Kohl-Kürbis-Suppe
45min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Gemüsesuppe
25min
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min