![Eclairs au gianduja et noisettes Eclairs au gianduja et noisettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DAA44C34-66D0-4E59-B4BE-4383F61BD3F8/Derivates/0194A347-BF33-45FF-8D98-84E10BB14705.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g de noisettes décortiquées
- 200 g de sucre glace maison
- 1 pincée de sel
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de noisettes concassées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4723 kJ / 1135 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 95 g
- Gordura
- 74 g
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