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Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes
3.7 9 avaliações
Preparação 50min
Total 4h 15min
4 portions
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Ingredientes

  • 200 g de noisettes décortiquées
  • 200 g de sucre glace maison
  • 1 pincée de sel
  • 200 g de chocolat noir
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g de noisettes concassées

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g
Energia 4723 kJ / 1135 kcal
Gordura 74 g
Hidratos de carbono 95 g

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França

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