Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Vinaigrette
- 20 g di aceto di agrumi
- 20 g di glassa di aceto balsamico bianca
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- 10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
- 30 g di scalogno
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di pomodori a cubetti
- 6 uova
- 6 pizzichi di sale + q.b.
- 6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 400 g di acqua
- 200 g di lattuga verde tipo iceberg
- 6 fette di prosciutto crudo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1156 kJ / 278 kcal
- Proteína
- 20.3 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 18.8 g
- Fibra
- 2 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Avocado toast con uovo
30 min
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2 Std. 20 Min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35min
Uova alla Benedict
45 min
Tartare al salmone
1h
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2小时
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2小时
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Caesar salad
45 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Salsa guacamole
10 min