Sarde in saor

Sarde in saor

4.5 28 avaliação

Preparação 40min

Total 25h

4 porzioni

Ingredientes

200 g di cipolla bianca a fette (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
200 g di aceto di mele

200 g di aceto bianco
1 pizzico di sale
300 g di sarde fresche deliscate e aperte a libro
40 g di uvetta sultanina
30 g di pinoli

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porzioni

Proteína 75.5 g

Energia 4221 kJ / 1009 kcal

Gordura 59 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 47.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Secondi di pesce 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sardine al cartoccio

50 phút

Moscardini al limone

30 phút

Sarde in saor

24h 30 phút

Brodetto alla triestina

1h

Tagine di rana pescatrice

1h 5 phút

Brodetto romagnolo

50 phút

Cacciucco

1h 20 phút

Tegamini di cipolle e alici

1h

Polpo in bottiglia

9h 10 phút

Zuppa di pesce tradizionale

1h 30 phút

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 phút

Anelli di totano in umido

30 phút