Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Schweinefilet, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 EL Sojasauce, dunkel
- 1 TL Fischsauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Rapsöl
- 15 g Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Marinieren
- 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 3 Stängel Koriander
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g passierte Tomaten
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 25 g Wasabipaste
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 30 g Tomatenmark
- 200 g Jasminreis
- 500 g Paprika, gemischt, in Stücken (2 cm)
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen (1 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2335 kJ / 558 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 17 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Grünes Curry mit Hackbällchen
45min
Rinderragout mit Bohnen
50min
Spargelwok mit Schweinefilet
1h 15min
Thai-Hähnchensalat
30min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Rindfleisch in Rotwein
2h 15min
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen
40min
Beef Madras
1h 30min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Schweinefleisch süß-sauer
30min
Schweinefilet Asia
1h 15min