Fritole veneziane

Fritole veneziane

4.3 20 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 40min

70 pezzi

Ingredientes

1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
300 g di acqua
40 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro morbido
130 g di zucchero + q.b.
2 uova (circa 60 g l'una)
1 pizzico di sale
130 g di uvetta sultanina
Rum q.b. per coprire l'uvetta
25 g di pinoli
olio di semi di arachide q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 1.2 g

Energia 397 kJ / 95 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 9.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 30 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2h

Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Strüdel di mele

Strüdel di mele

1h 35min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7h

Frittelle all’uvetta

Frittelle all’uvetta

30min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Torta degli addobbi

Torta degli addobbi

1h 25min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

Crostata strudel (di Erica Liverani)

1h 45min

Pinza

Pinza

50min

Torta russa di Verona

Torta russa di Verona

2h

Frittelle di mele e arancia

Frittelle di mele e arancia

1h 5min