Geflügelbratwurst

Geflügelbratwurst

2.9 11 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 30min

6 Stück

Ingredientes

Geflügelhackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Senf
1 gestr. TL
Paprika edelsüß
1 ½ TL
Curry
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 4 g

Energia 1197 kJ / 286 kcal

Gordura 31 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 0 g

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