Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4 64 avaliações

Preparação 5min

Total 2h 30min

480 g

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1.3 g

Energia 344.8 kJ / 82.3 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauces pour le barbecue 13 Receitas
França

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Receitas
França

Vive le mois d'août 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte fine feuilletée à la tomate

50 Min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1 Std. 45 Min

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3 Std. 40 Min

Feuilletés aux olives

40 Min

Chili con carne

1 Std. 10 Min

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

45 Min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1 Std. 50 Min

Poulet farci de Noël

2 Std. 20 Min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3 Std.

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

12 Std.

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12 Std. 5 Min

Truites meunières aux pignons en persillade

50 Min