![Marinade sauce BBQ (pour travers de porc) Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/579C4EB3-B262-4E66-99E3-0EFB2291B8AB/Derivates/91F83F84-C8C2-4A8B-8F67-F7EC8D5D1CD8.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de cidre brut
- 100 g de coulis de tomates
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 30 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde
- Nutrição
- por 100 g
- Energia
- 344.8 kJ / 82.3 kcal
- Proteína
- 1.3 g
- Hidratos de carbono
- 10.8 g
- Gordura
- 3.1 g
- Fibra
- 0.6 g
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