Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Chili chorizo dog - EEUU

Chili chorizo dog - EEUU
4.4 22 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 50min
6 unidades
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Pan de perritos
  • 180 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • ½ sobre de levadura de panadería instantánea
  • 240 g de harina de fuerza
  • 60 g de harina de repostería
  • 30 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de panko para espolvorear
Chili
  • 130 g de chorizo fresco, sin piel y en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 120 g de pimiento rojo
  • 20 g de aceite
  • 60 g de caldo de ave
  • 100 g de tomate frito estilo casero
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 50 g de kétchup
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 6 salchichas de Frankfurt (o de ternera) grandes
Montaje
  • 100 g queso cheddar en un trozo
    100 g de queso cheddar rallado
  • 1 cucharada de hojas de cilantro fresco (opcional) picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 20.4 g
Energia 2291 kJ / 548 kcal
Gordura 29.6 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Food truck 83 Receitas
Espanha
Revista Thermomix nº 165 50 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

3.9(8)

7 Std. 50 Min

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

3.9(30)

10 Min

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

3.8(49)

1 Std. 30 Min

Cocotte de flan de pescado (sin lactosa)

4.0(1)

40 Min

Sal de verduras

4.7(3)

5 Min

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

3.3(22)

2 Std.

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudines y muffins

3.3(7)

1 Std. 40 Min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

4.8(113)

45 Min

Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

4.7(43)

1 Std.

Magret de pato con salsa de cerezas

4.7(35)

45 Min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8(55)

30 Min

Empanada de sardinas

4.0(28)

1 Std. 15 Min