Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
Preparação 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di cipolla in quarti50 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva40 g
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di fiori di zucca puliti200 g
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di riso Arborio (cottura 15 minuti)320 g
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50 g di vino bianco seccodi brandy50 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
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di acqua calda750 g
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di sale1 cucchiaino
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di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati300 g
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di mascarpone125 g
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di crema di tartufo80 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
833 kcal /
3485 kJ
Proteína
22.4 g
Gordura
52 g
Hidratos de carbono
68.8 g
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