![Velouté chaud d'avocat au gingembre Velouté chaud d'avocat au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4D3785E-FF5F-4BA9-A1F5-83EAA7880A7A/Derivates/d9618e5b-aaa1-4de7-9f1f-26bec68e7f7a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 60 g d'oignon, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 350 g d'avocats, coupés en cubes (2 avocats)
- 600 g d'eau
- ½ cube de bouillon de volaille
- 1 c. à café rase de sel
- 1 c. à café rase de poivre noir moulu
- 2 brins de coriandre fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 800 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 18 g
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