
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g de beurre
- 1 branche de céleri coupée en morceaux
- 800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
- 150 g de pommes de terre coupées en dés
- 1 cube de bouillon de légumes
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 112 kcal / 466 kJ
- Proteína
- 3 g
- Gordura
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Velouté poivron rouge-citron vert
20min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe de courgette et menthe
35min
Soupe asperge citron
55min
Velouté de fenouil
50min
Crème d'endive au colombo
30min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Soupe de panais
35min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min
Velouté de topinambour
45min