Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
- 20 g de farine de blé
- 40 g de farine de sarrasin
- 40 g de graines de sarrasin
- 2 pincées de sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais, râpé
- 2 pincées de piment vert frais, épépiné et coupé en petits cubes
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 épi de maïs doux
- 2 avocats
- 2 pincées de piment d'Espelette
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1398 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Gordura
- 18 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe au lait ribot
40min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30 min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55min
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45min
Crème de radis roses et mascarpone
20 min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Flan de petits pois et sauce au fromage
45min
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1h 10min
Velouté de carottes à la coriandre
35 min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 min
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 min