Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

3.8 13 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 échalotes pelées et coupées en quatre
½ bouquet de ciboulette fraîche
4 brins de cerfeuil frais
½ citron jaune
350 g de pommes de terre primeur
500 g d'eau
250 g de pois gourmands
250 g d'haricots verts extra-fins
1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
80 g de beurre
400 g de foies de volaille
3 brins de thym frais
du sel
du poivre moulu
20 g de marsala sec

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1747 kJ / 418 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 24 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre

50min

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1h 5min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55min

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

Xerém (bouillie de maïs) au thon frais

40min

Tajine de poulet aux légumes de printemps

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1h

Rôti de veau et haricots verts

Rôti de veau et haricots verts

1h

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Dinde aux blettes et champignons

Dinde aux blettes et champignons

40min

Couscous marocain

Couscous marocain

50min

Alouettes provençales

Alouettes provençales

1h 30min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1h 5min