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Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
Preparação 10min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de graines de fenouil1 c. à café
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de graines d'anis vert1 c. à café
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de graines de cumin noir1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincée
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citron jaune non traité zeste et jus1
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d'huile d'olive50 g
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sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées12
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d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en morceaux600 g
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de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.200 g
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de ciboulette fraîche ciselés10 brins
Nutrição por 1 portion
Proteína
49.2 g
Energia
3574 kJ /
855.8 kcal
Gordura
58.5 g
Fibra
4.2 g
Hidratos de carbono
31.2 g
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