Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

3.8 4 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de fenouil
1 c. à café de graines d'anis vert
1 c. à café de graines de cumin noir
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 citron jaune non traité zeste et jus
50 g d'huile d'olive
12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 49.2 g

Energia 3574 kJ / 855.8 kcal

Gordura 58.5 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 31.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs et petits prix 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1h

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min

Mille-feuille de bar aux légumes

1h 10min

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Soupe au lait ribot

40min

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6h 40min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1h 5min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1h 20min

Anneaux de calamar au vin rouge

1h

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1h 35min