Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)

4.7 21 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

4 unidades

Ingredientes

Cebolla caramelizada

650 g de cebolla en rodajas
60 g de aceite de oliva
100 g de azúcar moreno

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
4 pellizcos de sal
4 lonchas de queso emmental

4 lonchas de queso cheddar
4 pellizcos de pimienta molida
8 rebanadas de pan de centeno tostadas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Proteína 43 g

Energia 2828 kJ / 676 kcal

Gordura 33 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Burgers irresistibles 10 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 166 35 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Tomate confitado con queso provolone

50 Min

California roll - Japón

1 Std.

Salsa de cebolla roja y vino tinto (para carnes rojas)

30 Min

Daiquiri de melón

5 Min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 Min

Empanadillas de vigilia

40 Min

Snacks de garbanzos especiados

1 Std.

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5 Min

Natillas de chirimoya

30 Min

Tarta flambeada alsaciana

1 Std. 5 Min

Bebida de avena

2 Std. 15 Min

Paté de aguacate

5 Min