Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Panes
- 370 g de agua
- 10 g de azúcar
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 20 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de repostería
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
Curry de cordero
- 4 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (10 g)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite
- 1 hoja de laurel seca
- 1 anís estrellado
- 1 ½ cucharadas de garam masala
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado al gusto de picante
- 1 ½ - 2 cucharaditas de sal
- 1 lata de tomate troceado en conserva escurrido (aprox. 220 g)
- 800 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (3x3 cm)
- 400 g de agua
- 300 - 400 g de patatas en trozos (3x3 cm)
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 lima cortada en 4 gajos
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 4578.5 kJ / 1095.2 kcal
- Proteína
- 48.1 g
- Hidratos de carbono
- 130 g
- Gordura
- 42.5 g
- Fibra
- 8.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Hamburguesa hawaiana de pollo
45 Min
Panecillos tiernos con queso cremoso
1 Std. 45 Min
Pan para hamburguesa
3h 20min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Souvlaki de pollo y pimiento con arroz
1 godz. 5 min
Sopa de pollo y maíz. Terrinas de brócoli
1 Std. 25 Min
Shortbread
50 Min
Minibicas con dulce de leche
1 godz. 40 min
Crêpes del emperador
30 Min
Tortitas de vainilla y canela
30 Min
Tequeños
45 Min
Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)
30 Min