![Sushi dónuts Sushi dónuts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9028d61fb0b4f67ffa205830788bb9b0/Derivates/ad813d9208c2334bb9367c84f8bd25d041f879dd.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ¼ cucharaditas de sal
- 50 g de vinagre de arroz
- 15 g de azúcar
- 1000 g de agua
- 250 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
- ½ lámina de alga nori en tiras de 4x2 cm, humedecidas
- 150 g de aguacate maduro
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) en lonchas pequeñas
- 100 g de verduras y frutas variadas (rábano, zanahoria, pepino, jengibre encurtido, mango), para decorar
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- salsa de soja para servir
- Nutrição
- por 1 unidades
- Energia
- 1208 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Hidratos de carbono
- 42.3 g
- Gordura
- 9.4 g
- Gordura saturada
- 1.6 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 992.7 mg
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