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Crevettes à la chermoula
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
d'huile d'olive55 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de graines de cumin2 c. à café
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de graines de couscous200 g
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d'eau200 g
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d'ail1 gousse
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d'oignon coupé en deux80 g
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de cumin en poudre1 c. à café
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de piment en poudre type doux1 c. à café
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de crevettes cuites, décortiquées600 g
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de tomates coupées en morceaux400 g
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de concentré de tomate1 c. à café
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de coriandre fraîche haché½ bouquet
Nutrição por 1 portion
Energia
493.8 kcal /
2082.5 kJ
Proteína
40.8 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
41.8 g
Fibra
4.2 g
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