Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 gousses d'ail
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
- 1 poivron vert, détaillé en dés
- 1 poivron jaune, détaillé en dés
- 1 poivron rouge, détaillé en dés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 15 g d'huile d'olive
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 242 kJ / 58 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 424 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Soupe à la coriandre
50 Min
Zaalouk d’aubergine
45 Min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 Min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 Min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min
Soupe harira
40 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Harira
7h
Lentilles à la marocaine
50 Min