Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
Preparação 1h 30min
Total 6h
16 pezzi
Ingredientes
-
15 g di lievito di birra fresco
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280 g di latte + q.b.
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30 g zucchero
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300 g di farina manitoba
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300 g di farina multicereali + q.b.
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1 uovo medio
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50 g di burro morbido a tocchetti
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10 g di sale
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50 g di burro fuso
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2 cucchiai di semi misti
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150 g di prosciutto crudo a fette
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1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Proteína
8.3 g
Energia
1008 kJ /
241 kcal
Gordura
9.4 g
Fibra
2.1 g
Hidratos de carbono
30.9 g
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Passione croissant
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