Dispositivos e acessórios
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
Preparação 30min
Total 72h
24 doses
Ingredientes
Salmão marinado
-
sal grosso250 g
-
açúcar amarelo50 g
-
pimenta1 c. chá de
-
aneto ou endro30 g
-
filete de salmão c/ pele e s/ espinhas (1000 g aprox.)1
Molho
-
óleo30 g
-
açúcar40 g
-
mostarda100 g
-
vinagre10 g
-
aneto ou endro20 g
Blinis
-
leite270 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)15 g
-
manteiga60 g
-
ovos2
-
farinha tipo 55300 g
-
sal½ c. chá de
-
fermento p/ bolos1 c. sopa de
-
tomilho-limão só as folhas2 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
4199.2 mg
Proteína
5.7 g
Energia
583.3 kJ /
139.4 kcal
Gordura
6.5 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
2.3 g
Hidratos de carbono
14.5 g
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