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Sommerliche Spitzkohlsuppe
Preparação 25min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
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Gouda in Stücken150 g
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Hackfleisch, gemischt350 g
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Ei (Kl. S)1
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Paniermehl40 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Butter und etwas mehr zum Einfetten30 g
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Petersilie abgezupft6 Stängel
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Majoran abgezupft4 Stängel
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rote Paprika in Stücken1
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Spitzkohl in Stücken600 g
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Zwiebel halbiert1
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Kümmelsamen1 EL
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Geflügelfond600 g
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Apfelessig1 ½ EL
Nutrição por 1 Portion
Energia
548 kcal /
2294 kJ
Proteína
33 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
16 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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