Himmel und Erde (Himmel un Äd)

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7 81 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
750 g
Äpfel (am besten Boskop), geschält, geviertelt
750 g
durchwachsener Speck, geräuchert in kleinen Würfeln
100 g
Zwiebeln in Scheiben
300 g
Blutwurst in Scheiben
500 g
Leberwurst in Scheiben
500 g
Milch
100 g
Salz
1 TL
Butter
30 g
Muskat
¼ TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 30 g

Energia 3594 kJ / 857 kcal

Gordura 64 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Geniale Knolle 14 Receitas
Alemanha

Geniale Knolle 14 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Apfelpfannkuchen vom Blech

50min

Stielmus-Untereinander

50min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1h

Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree

40min

Labskaus

50min

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h

Grünkohleintopf mit Würstchen

1h 20min

Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst

1h 10min

Salzschneidebohnen

45min

Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf

50min

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen

45min