Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Sea Vegetable Stew
Preparação 10min
Total 55min
5 portions
Ingredientes
-
circular kelp head (opcional)3 tbsp
-
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed10 g
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dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes6
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white radish peeled, cut in chunks (2 cm)300 g
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fresh ginger peeled4 slices
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1 dried chillifresh red chilli1
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cold pressed sesame oil2 tbsp
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3-booster powder (see tip)2 tbsp
-
sea salt¼ tsp
-
light soy sauce2 tbsp
-
blackstrap molasses1 tbsp
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water200 g
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molasses powder1 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
99 kcal /
414 kJ
Proteína
1 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
4 g
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