Versões compatíveis
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g de agua
- 300 g de lentejas, secas
- 2 ½ cdita de sal fina
- 150 g de arroz blanco de grano largo
- ½ - ¾ cdita pimienta negra molida, o al gusto
- 620 g de cebolla, cortado en trozos
- 20 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de azúcar morena
-
100
g de yoghurt natural
ou 100 g de crema ácida
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 2155 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 16 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de habas
2h
Sopa de cebolla vegana
35min
Plátanos y camotes al Varoma
1h 15min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1h
Pasta fresca de ajo y perejil
30min
Curry de papa (Ala hodi)
40min
Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli
13h 10min
Arroz con crema de garbanzos
40min
Arroz con lentejas
50min
Ensalada de quinoa con tofu
55min
Papas con especias
1h
Frijoles negros
25min