Versões compatíveis
Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g de agua
- 300 g de lentejas secas
- 2 ½ cdita de sal fina
- 150 g de arroz blanco de grano largo
- ½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
- 620 g de cebolla cortado en trozos
- 20 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de azúcar morena
-
100
g de yoghurt natural
ou 100 g de crema ácida
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 515 kcal / 2155 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Fibra
- 16 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pasta con lentejas y chorizo
35min
Pesto sin lácteos
5min
Bolitas de quinoa
1h
Papas con especias
1h
Curry de papa (Ala hodi)
40min
Guiso de arroz, lentejas y espinaca
50min
Risotto falso de cebada con pescado blanco
1h 5min
Quiche de brócoli y salmón
1h
Pasta con frijoles
35min
Spaguetti carbonara
40min
Mujaddara (arroz con lentejas)
1h
Puré de papa
50min