Versões compatíveis
Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sałatka meksykańska z ryżem
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone wzdłuż na pół
ou 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona wzdłuż na pół - 1 ząbek czosnku
- 4 - 5 łyżek liści kolendry, świeżych
- 500 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g ryżu długoziarnistego
- 1000 g wody
- 50 g oliwy z oliwek
- 1000 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w ok. 1,5 cm kostkę
- 1 łyżka skórki z limonki, otartej, ekologicznej, bez białych błonek
- 1 opakowanie mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
-
460 - 480
g czarnej fasoli, z puszki (2 opakowania), odsączonej z zalewy
ou 460 - 480 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (2 opakowania), odsączonej z zalewy - 280 g kukurydzy, konserwowej (1 puszka), odsączonej z zalewy
Guacamole
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych
- 1 ząbek czosnku
-
1
papryczka chili jalapeño, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona wzdłuż na pół
ou ½ zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych - 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 400 - 450 g awokado (3-4 szt.), bardzo dorzałego, pokrojonego na kawałki
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1494.3 kJ / 356.9 kcal
- Proteína
- 24.9 g
- Hidratos de carbono
- 43.1 g
- Gordura
- 11.8 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Orientalny sos słodko-kwaśny
15min
Sałatka z soczewicą w stylu greckim
20min
Nachos z ostrą papryczką i tartym serem
40min
Sałatka z pomidorami i fasolą
30min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1u.
Tacos z krewetkami i ananasem
50min
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1h 50min
Sałatka meksykańska
1h 15min
Burrito z kurczakiem i guacamole
40min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1u.
Sałatka Cezar
50min