Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6 44 avaliações

Preparação 55min

Total 2h 30min

8 slices

Ingredientes

Shortcrust Pastry

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
270 g
water ice cold
140 - 170 g
fine sea salt
1 tsp

Filling

unsalted butter diced
2 Tbsp
fresh wild mushrooms (mixed), sliced or quartered
450 g
dry cider room temperature
140 g
fresh thyme leaves
2 tsp
condensed cream of chicken soup, tinned (1 tin)
295 g
Dijon mustard
2 Tbsp
chicken breasts cut in pieces (4-5 cm)
500 g
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp

Assembly

medium egg beaten
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Sódio 620 mg

Proteína 23 g

Energia 2345 kJ / 561 kcal

Gordura 31 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Savoury 58 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

50min

Individual Eton Mess Cheesecakes

3h 15min

Salmon and Potato Bake with Dill

1h 15min

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

40min

Meat Stock Paste

45min

Vanilla Sugar

72h

Steamed Lamb with Vegetables

1h 30min

Steamed Beef with Ground Rice

1h

Orange and Marmalade Cake

1h 15min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Brioche Berry Pudding

1h

Thai Green Curry Paste

15min