Sopa de tomate

Sopa de tomate

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Preparação 15min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

1000 g de tomate maduro en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
2 - 3 dientes de ajo
70 g de zanahoria en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
4 ramitas de hierbabuena fresca
700 g de agua
8 rebanadas de pan tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.6 g

Energia 316 kJ / 76 kcal

Gordura 0.7 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 14.7 g

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