Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Spekulatiusbaum mit Orangen-Frischkäse-Creme
Preparação 50min
Total 1h 50min
6 Portionen
Ingredientes
Mürbeteig
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Mehl250 g
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Zucker120 g
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Butter weich, in Stücken125 g
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Ei1
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Salz1 Prise
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Spekulatiusgewürz1 TL
Orangensauce
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Orangen filetiert (siehe Tipp)100 g
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brauner Zucker30 g
Orangenkompott
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Wasser150 g
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Zucker10 g
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Tortenguss, weiß1 Pck.
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Orangen filetiert (siehe Tipp)170 g
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Orangenlikör1 EL
Creme
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sahnesteif1 Pck.
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Zucker40 g
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Frischkäse200 g
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Orange unbehandelt, Schale dünn abgerieben½
Fertigstellung
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essbarer Glitzerstaub, gold zum Verzieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
708 kcal /
2962 kJ
Proteína
11 g
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
71 g
Fibra
2.4 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2018
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