Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La ganache à la liqueur
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de beurre doux
- 20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
- 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 106 kcal / 442 kJ
- Proteína
- 1 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Fibra
- 1 g
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