Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur

4.0 10 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 10min

24 pièces

Ingredientes

La ganache à la liqueur

100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de beurre doux
20 g de liqueur d'amande type Amaretto

L'enrobage chocolat

300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 pièce

Proteína 1 g

Energia 442 kJ / 106 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 5 g

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Também apresentado em

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Receitas
França

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